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台南美食─ 矮仔成蝦仁飯 簡單卻驚豔的美味小吃

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周末假日突然想來個一日遊

玩膩大都市的繁華生活

那就到台南來個不一樣的旅行吧!

台南近幾年增加了許多特色景點

也一直列在我們必訪的好玩去處

台南的美食就不用說啦~

台南美食清單根本永遠列不完啊

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台南市西區的海安路上就有許多有名美食

像是阿魯香腸熟肉、六千牛肉湯、矮仔成蝦仁飯

只是中午抵達這裡 發現阿魯香腸熟肉、六千牛肉湯

都已經收攤了阿

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慶幸矮仔成蝦仁飯還有營業~

矮仔成蝦仁飯有兩間店面

這邊是坐在外面吃的小吃攤

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這是另一個室內用餐位置

椅子是板凳 小時候去吃麵也都是坐這種椅子耶

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菜單有打星星記號是人氣商品

所以有打星星都點來吃了哈哈

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↑ 蝦仁飯 $45

蝦仁飯蠻小一碗的

跟一般吃的滷肉飯差不多大

還在心中碎念這有什麼特別的..

吃了一口之後 就沒有怨言 狂扒下一口了!

蝦子有炭烤的香味耶!

蝦仁用大火快炒後表皮有焦香味

飯也是好吃 超香的豬油鮮味

一口下去就停不下來 馬上吃得一乾二淨

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↑ 蒜泥白肉 $30

蒜泥白肉很多店家處理不好的話 豬肉會有一種腥味

矮仔成蝦仁飯的蒜泥白肉 一點也不會有那種腥味!

豬肉半肥半瘦 卻沒有油膩感 吃起來爽口好吃~

搭配的醬油也好愛 甜鹹甜鹹 可以再配一碗白飯沒問題啦

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↑ 鴨蛋湯 $25

鴨蛋吃起來滑順 有很濃的蛋香氣

湯應該是柴魚湯底

喝起來有點偏甜 應該是台南口味哈哈

 

 

台南的美食 一天是吃不完的~

建議可以來個台南兩天一夜小旅行

住在房小屋更能感受台南老房的住宅味道

民宿老闆是道地的台南人哦~


矮仔成蝦仁飯- 詳細資訊

營業時間:07:00~19:30

電話:06-2201897

地址:台南市中西區海安路一段66號

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