台南美食─ 矮仔成蝦仁飯 簡單卻驚豔的美味小吃
周末假日突然想來個一日遊
玩膩大都市的繁華生活
那就到台南來個不一樣的旅行吧!
台南近幾年增加了許多特色景點
也一直列在我們必訪的好玩去處
台南的美食就不用說啦~
台南美食清單根本永遠列不完啊
台南市西區的海安路上就有許多有名美食
像是阿魯香腸熟肉、六千牛肉湯、矮仔成蝦仁飯
只是中午抵達這裡 發現阿魯香腸熟肉、六千牛肉湯
都已經收攤了阿
慶幸矮仔成蝦仁飯還有營業~
矮仔成蝦仁飯有兩間店面
這邊是坐在外面吃的小吃攤
這是另一個室內用餐位置
椅子是板凳 小時候去吃麵也都是坐這種椅子耶
菜單有打星星記號是人氣商品
所以有打星星都點來吃了哈哈
↑ 蝦仁飯 $45
蝦仁飯蠻小一碗的
跟一般吃的滷肉飯差不多大
還在心中碎念這有什麼特別的..
吃了一口之後 就沒有怨言 狂扒下一口了!
蝦子有炭烤的香味耶!
蝦仁用大火快炒後表皮有焦香味
飯也是好吃 超香的豬油鮮味
一口下去就停不下來 馬上吃得一乾二淨
↑ 蒜泥白肉 $30
蒜泥白肉很多店家處理不好的話 豬肉會有一種腥味
矮仔成蝦仁飯的蒜泥白肉 一點也不會有那種腥味!
豬肉半肥半瘦 卻沒有油膩感 吃起來爽口好吃~
搭配的醬油也好愛 甜鹹甜鹹 可以再配一碗白飯沒問題啦
↑ 鴨蛋湯 $25
鴨蛋吃起來滑順 有很濃的蛋香氣
湯應該是柴魚湯底
喝起來有點偏甜 應該是台南口味哈哈
台南的美食 一天是吃不完的~
建議可以來個台南兩天一夜小旅行
住在房小屋更能感受台南老房的住宅味道
民宿老闆是道地的台南人哦~
矮仔成蝦仁飯- 詳細資訊
營業時間:07:00~19:30
電話:06-2201897
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