鳥串燒Puro-每道都是必點的好吃燒烤!
台中知名的燒烤店不在少數
不過我喜歡的是有點偏台式的燒烤店
如果有炒飯、炒烏龍或火鍋最好~
只單賣燒烤與啤酒就不是我愛的(其實明明就自己愛吃 ha)
晚上的忠明路蠻暗的
幾乎沒什麼店家亮著燈了
沒注意看的我們還騎過了頭哈
裡面桌數只有3、4桌
鳥串燒的網路上食記不多
想不到店裡是客滿的狀態
在櫃檯等了一會兒
冰箱內有啤酒和汽水飲料
鳥串燒菜單清楚標明燒烤有幾串 非常棒
有我愛的炒飯火鍋類 哈哈
第一次吃燒烤坐在吧臺的位置
原本還想會不會不習慣
不過可以看到師傅在烤燒烤的樣子 感覺很有趣
照片這麼霧的原因不是因為相機哦 是玻璃太髒哈哈
看看他烤燒烤時好專注哦
而且發現他每次只烤一樣的東西 很用心顧好每串燒烤
茶水自取 是熱的麥茶
放燒烤竹籤桶和七味粉
↑滷雞翅
點完餐後會送上小菜
輕而易舉的就可以把骨頭跟肉化開
很有誠意的小菜!好吃
終於不再是一般燒烤店送的毛豆了~
↑玉米 $60/2串
剛剛師傅認真烤的玉米送上來了~
玉米挑的好阿 飽滿漂亮
玉米水分很足很甜 還有淡淡的奶油香
好想再加點一份來啃~
↑雞翅 $80/2篩 (這是兩份)
好美的焦烤色澤啊
皮超級酥脆~~咬下肉汁一直滴下來
沒有特別的調味卻可以這麼好吃
是目前吃過最完美的烤雞翅 必點!
↑蕃茄豬肉 $80/2串
為了愛吃番茄豬肉的同伴點的
結果吃了以後 讓我也愛上了~
微酸的番茄在口中爆開 中和了豬肉的油膩 好好吃!
再來一張近拍照
蕃茄比其他燒烤來的大顆
火鍋要上桌囉~ 下面放了木炭保溫
↑味噌雞肉鍋 $280
照片看起來很大鍋齁~
其實實品比我想像中小噎
內容物有雞肉、、雞肉丸子、金針菇、玉米、豆腐、青菜
鍋物以蔬菜為主 味噌湯底有點偏鹹
雞肉真的是鳥串燒的主打強項
雞肉應該有先醃過 有淡淡的酒香 軟嫩好吃
雞肉丸子有兩顆 是從來沒吃過的味道和口感 很好吃!
想必烤雞肉丸應該也很不錯
↑雞肉串 $90/2串
雞肉的口感是Q的 簡單調味不膩口
比起”就醬烤”的雞肉串 鳥串燒的更深得我們的心 必點啊~
↑牛肉串 $80/2串
同伴覺得很好吃 肉質軟嫩不難咬
我沒有很喜歡牛肉類的燒烤
不知道下次要選擇哪家台中燒烤店嗎
真的很推薦可以去鳥串燒試試哦~
店家資訊
營業時間:18:00~2:00
TEL:04 2314 9322
地址:台中市西區忠明路60號
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