【台中美食】仁串屋日式炸串專門店-源自大阪的炸串好美味
對於喜歡炸物的人
除了台式鹽酥雞 有新選擇了!
仁串屋日式炸串專門店坐落在住宅區中
桌數不多 但都是四人桌位
對於兩人用餐是小確幸
對於第一次來用餐的人 也會作介紹
這張小紙條寫的菜單,是會作變化的
炸串一份有兩串哦!是不是比起燒烤店平價的多~~
↑ 仁串屋菜單
就算用手機也可以點圖看更清楚哦~
桌上都有放置一張 炸串的吃法說明
原來炸串的吃法是源自於日本大阪
日本的美食真的好對我的胃啊~
桌上有醬汁可以自行調配
但是炸串 就會提供專門醬料哦
第一次這樣生吃高麗菜
沾著炸串的醬汁蠻爽口的
炸串的選擇好多實在不知道怎麼選, 乾脆點了炸串Set $120
炸串Set包含:松阪豬、腰內肉、雞肉串、番茄培根捲、鵪鶉蛋、杏鮑菇、玉米筍、香菇, 各一串.
還點了一份魴魚$35
像這樣把炸串直接浸入醬汁中,不用怕太鹹哦~ 醬汁酸鹹好吃
吃完炸串一點也不會膩,醬汁不管搭肉還是蔬菜都很棒耶!
吃完炸串set,最推薦番茄培根捲在口中爆汁、杏鮑菇厚實多汁、香菇又香又大、腰內肉肉質細嫩
魴魚更是必點,外酥皮內嫩口的魚肉,好喜歡~
值得一提是,炸物的靈魂就是酥炸的皮,仁串屋這點真的讓人好愛啊
酥炸皮不會過厚、不會過硬刮嘴,炸的又香又酥
↑ 大阪風炒飯 $100
賣象不錯, 簡單說式鮭魚炒飯上加了美奶滋
但也不像美奶滋,多了點醋味
炒飯炒的鬆香和酸甜白醬竟然滋味很不錯~
↑ 烤雞翅 4支 $100
表現不是很好,肉汁都烤乾了
還是鳥串燒好吃啊
↑ 日式炒麵 $120
上頭跟大阪炒飯一樣擠上白醬汁
炒麵本身口味偏淡,我們把炸串的醬汁加上麵一起吃
結果口味變得還不錯哈哈
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【仁串屋日式炸串專門店】-店家資訊
營業時間:週二~周四 18:00-1:00 (周一公休)
週五~周六 17:30-1:00
電話:04 2320 0809
地址:台中市西區精誠21街48號
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